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烤猪颈肉的做法

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自己做的猪颈肉原来比饭店的还好吃,已经吃了两天,四顿了

食材明细

主料
辅料

烤猪颈肉的做法步骤

  • 1
    买来的猪颈肉洗净
  • 2
    烤盘垫油纸,肉铺平,上面刷蜜糖
  • 3
    烤箱200°上下火15分钟,翻面刷蜜糖,10分钟
  • 4
    晾凉,平刀片成薄片

小窍门

红曲米是染色用的,天然食品,如果没有也可以刷点李锦记叉烧酱
肉要凉了以后片开,否则易碎
来自 美食天下 小树妖0 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烤箱菜  

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