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果香孜然烤鸡
鱼菲
1张图片
食材明细
主料
鸡
半只
辅料
橙汁
1杯
配料
烧烤鸡粉
适量
橄榄油
适量
孜然粉
适量
蜂蜜
适量
盐
适量
微辣
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
果香孜然烤鸡的做法步骤
1
鸡半只,用牙签戳洞,浸在橙汁中1个小时
2
烧烤粉加入盐
3
加入百里香、罗勒等香料
4
裹上调料。
5
抹上橄榄油,放入烤箱170度烤30分钟
6
到15分钟时,每隔5分钟拿出来刷一层蜂蜜,共2-3次
小窍门
Tips:用针在鸡翅上扎几个小洞,帮助橙汁入味去腥。
来自 美食天下
鱼菲
的作品
使用的厨具:电烤箱
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