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家常菜
小炒猪脸皮肉
水青青
3张图片
食材明细
主料
猪脸皮肉
适量
辅料
青椒丝
适量
姜丝
适量
配料
精盐
适量
食用油
适量
生抽
适量
味精
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
小炒猪脸皮肉的做法步骤
1
备好所要的食材。
2
将熏猪脸皮肉切片,稍肥一点的肉分开放。辣椒冼冼净切丝,姜切丝。
3
锅烧热倒进一点点食用油,先下入稍肥一点的肉扁出油。
4
再倒进切好的腊脸皮肉。
5
翻炒片刻。
6
再倒进切好的辣椒丝,姜丝。在辣椒丝上加点精盐炒匀。
7
翻炒均匀。
8
再混炒,翻炒匀,调入生抽,味精炒匀即可出锅。
9
炒好的小炒猪脸皮肉。
来自 美食天下
水青青
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使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
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热菜
家常菜
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