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白菊斗艳

诗心乖乖
白菊斗艳的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

白菊斗艳的做法步骤

  • 白菊斗艳的做法步骤：1
    1
    萝卜洗净，切开两半，从切面处片下薄片
  • 白菊斗艳的做法步骤：2
    2
    将片下的薄片放在清水中浸泡3min，去辛辣味
  • 白菊斗艳的做法步骤：3
    3
    将浸泡好的萝卜片放在沸水中烫漂10s，烫漂好的萝卜片放在清水中泡着，此时的萝卜片柔韧性较好
  • 白菊斗艳的做法步骤：4
    4
    取一片，对折，切出锯齿状，对折处不要切断
  • 白菊斗艳的做法步骤：5
    5
    从一头慢慢卷起，卷出菊花状，依次做好
  • 白菊斗艳的做法步骤：6
    6
    将做好的菊花放在盘中，入蒸锅蒸3min
  • 白菊斗艳的做法步骤：7
    7
    在蒸的过程中准备好火腿肉、剁椒、葱姜等
  • 白菊斗艳的做法步骤：8
    8
    葱姜切成碎末，
  • 白菊斗艳的做法步骤：9
    9
    火腿切小粒
  • 白菊斗艳的做法步骤：10
    10
    锅中加花生油烧热放入葱姜剁椒炒香，
  • 白菊斗艳的做法步骤：11
    11
    加入火腿丁翻炒均匀，滴几滴香油调味，搅拌均匀即可
  • 白菊斗艳的做法步骤：12
    12
    白菊斗艳
来自 美食天下 诗心乖乖 的作品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   春季食谱   午餐  

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