“快鱼肉细腻鲜香，就是吃的时候要仔细认真的吃，因为鱼的身上每个部位都有细小的鱼刺。”

主料

• 巴西油鲱 一条约1500克

辅料

• 黄酒 适量
• 米醋 适量
• 酱油 适量
• 花椒 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 大料 适量