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主料
藠头
适量
鸡蛋
适量
辅料
精盐
适量
植物油
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
藠头叶炒蛋的做法步骤
1
藠头。
2
藠头去须和黄叶用清水冲冼干净。
3
取适量的藠头叶和鸡蛋。
4
取适量的藠头叶切碎,鸡蛋打入碗中加盐搅成蛋液。
5
锅里放油烧热倒进蛋液。
6
炒成蛋皮。
7
放进切好的藠头叶再加点盐。
8
炒匀炒熟即可。
9
炒好的藠头叶炒蛋。
来自 美食天下
水青青
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使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
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