“莴苣好吃，但叶子也不要浪费呀！
莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦，高温干旱苦味浓，能增强胃液，刺激消化，增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。”

主料

• 莴笋根 两个

辅料

• 姜 适量
• 海米 适量
• 蒜 适量
• 干辣椒 适量

配料

• 油 适量
• 盐 适量
• 醋 适量
• 糖 适量