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脆皮芝麻豆腐

糖芯厨房
脆皮芝麻豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

脆皮芝麻豆腐的做法步骤

  • 脆皮芝麻豆腐的做法步骤：1
    1
    原料大集合：北豆腐、面包渣、淀粉、鸡蛋、海苔、黑芝麻。
  • 脆皮芝麻豆腐的做法步骤：2
    2
    先处理豆腐，豆腐切成1厘米见方的条。
  • 脆皮芝麻豆腐的做法步骤：3
    3
    海苔用剪子剪碎。（直接剪到面包渣中混合）
  • 脆皮芝麻豆腐的做法步骤：4
    4
    黑芝麻也加入到面包渣中和煎碎的海苔一起混合均匀
  • 脆皮芝麻豆腐的做法步骤：5
    5
    切好的豆腐条，放入干淀粉中滚一下，均匀沾上一层淀粉。
  • 脆皮芝麻豆腐的做法步骤：6
    6
    沾好蛋液的豆腐条放在面包渣上，均匀的沾上一层面包渣。
  • 脆皮芝麻豆腐的做法步骤：7
    7
    沾好蛋液的豆腐条放在面包渣上，均匀的沾上一层面包渣。
  • 脆皮芝麻豆腐的做法步骤：8
    8
    所有的豆腐条依次做好。
  • 脆皮芝麻豆腐的做法步骤：9
    9
    锅中放油，烧制五成热，放入滚好面包渣的豆腐条。
  • 脆皮芝麻豆腐的做法步骤：10
    10
    小火炸制金黄即可。
  • 脆皮芝麻豆腐的做法步骤：11
    11
    蘸上泰式甜辣酱，那叫一个美味哦
来自 美食天下 糖芯厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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