“春天人常常火大，吃点败火的蔬菜是个不错的选择。这道拌苦苣微微带点甜味，还有蒜香味，连不爱吃苦味菜的孩子都爱吃。”

主料

• 苦苣 一棵

辅料

• 蒜 2瓣
• 糖 适量
• 盐 适量
• 豆油 适量
• 鸡精 少许