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莴笋丁炒瘦肉--家常菜

水青青
莴笋丁炒瘦肉--家常菜的做法

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食材明细

主料
  • 瘦肉 适量
  • 莴笋丁 适量
辅料

莴笋丁炒瘦肉的做法步骤

  • 莴笋丁炒瘦肉--家常菜的做法步骤：1
    1
    瘦肉，鲜莴笋。
  • 莴笋丁炒瘦肉--家常菜的做法步骤：2
    2
    莴笋去皮切丁，瘦肉切片，辣椒切碎。
  • 莴笋丁炒瘦肉--家常菜的做法步骤：3
    3
    先将辣椒粒炒香，倒进猪肉炒匀，加盐炒片刻。
  • 莴笋丁炒瘦肉--家常菜的做法步骤：4
    4
    放进莴笋丁，翻炒。
  • 莴笋丁炒瘦肉--家常菜的做法步骤：5
    5
    香豆豉用清水化开，倒进豆豉水。
  • 莴笋丁炒瘦肉--家常菜的做法步骤：6
    6
    烧开，收汁，放点味精提味即可出锅。
  • 莴笋丁炒瘦肉--家常菜的做法步骤：7
    7
    莴笋丁炒瘦肉即成。
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使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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