“拌三丝应该算是非常普通的一道菜了，而且取材也不固定，估计家家都有自己的三丝取材。
我这次的做法，参考了食谱的，不过做的时候还是有些奇怪，明明材料有四种，为啥还叫做"三丝"呢？难道就是因为"四丝"不好听么？恩，确实不好听的。。。


材料：
主料：黄瓜1根，鸡蛋1个，火腿1块，粉丝1团
调味：史云生原汁上汤4勺，香醋4勺，生抽2勺，香油1/2勺，糖1/2勺，盐少许（或不放）”

主料

• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 1个
• 火腿 1块
• 粉丝 1团

辅料

• 原汁上汤 4勺
• 香醋 4勺
• 生抽 2勺
• 香油 1/2勺
• 糖 1/2勺
• 盐 适量