美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
简单又一餐@@冬菇焖鱼
meimei.lam
3张图片
食材明细
主料
沙汀鱼
2条
冬菇
2个
辅料
葱
适量
姜丝
适量
蒜
适量
指天椒
适量
配料
冰糖
适量
中辣
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
冬菇焖鱼的做法步骤
1
锅烧热下油烧至八成热,下鱼炸至两面呈金黄色时捞出装盘。冬菇泡软切丁备用。
2
锅留油放入葱,蒜,姜,指天椒爆炒加入冬菇焖煮。
3
放入冰糖煮熬成溶化。
4
烹入调味汁如鸡汤,姜汁、鸡精粉,胡椒粉、大火烧至沸。
5
把煎好的鱼放入锅里,改小火焖一会。
6
可以下一些什豆淋上汁即可。
7
成品图....趁热吃吧
来自 美食天下
meimei.lam
的作品
使用的厨具:焖烧锅
所属分类:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
热菜
家常菜
老人
虎皮青椒
圆小π
酸汤酥肉
阳春白雪!
香菇焖排骨
凤梨小厨房
口蘑鸡翅
西葫芦炒番茄蛋
蒸白萝卜肉丸
火山土豆泥
葱烧海参
酱鸡蛋
蒜苔炒肉
青椒炒牛肉
口蘑酿虾滑
热门专题
更多
菊花酥
自制草莓酱
手撕茄子
腊肠炒荷兰豆
菠菜拌粉丝
可乐鸡腿
草莓慕斯
柠檬可乐鸡翅
芝士焗番薯
白菜猪肉饺子
手抓羊肉
木耳烧豆腐
粢饭糕
牛油果沙拉
杏仁蛋糕
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹