“早上买鱼又看到小虾子，不过还是和鱼放在一起，卖鱼的可忙了，让我自己挑出来。我打算买点来和鱼一起烧了，突然想出这么一个菜来——小虾焖豆腐。都说小鱼小虾含钙高，那豆豆制品也是如此，以前女儿不太爱吃豆腐，我稍微煎一煎再配一些菜来焖一会，她很喜欢，给孩子补钙是每个妈妈都想做的。还有咱们女人也是滴哦。
如果没有小河虾，虾皮、虾米、虾仁，都可以，保证孩子爱呢，试试吧。”

主料

• 河虾 适量
• 豆腐 适量

辅料

• 新鲜蒜头 适量
• 葱花 适量

配料

• 生抽 适量
• 盐 适量
• 黄豆酱 适量
• 食用油 适量
• 料酒 适量
• 水淀粉 适量