“安康鱼的鱼肉结实而鲜美,　实在和安康鱼的丑模样不符耶.”

主料

• 安康鱼 适量

辅料

• 红甜椒 1个
• 绿甜椒 1个
• 紫洋葱 1颗
• 大蒜 5粒
• 生姜 少许
• 金不换 15片

配料

• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 现磨黑胡椒粉 适量