客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

蚕豆炒荸荠

花鱼儿
蚕豆炒荸荠的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

蚕豆炒荸荠的做法步骤

  • 蚕豆炒荸荠的做法步骤：1
    1
    材料：蚕豆
  • 蚕豆炒荸荠的做法步骤：2
    2
    荸荠（已去皮）、胡萝卜（已切片）
  • 蚕豆炒荸荠的做法步骤：3
    3
    将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。
  • 蚕豆炒荸荠的做法步骤：4
    4
    将已去皮的荸荠放在案板上切成片，待用。
  • 蚕豆炒荸荠的做法步骤：5
    5
    随后，将剥好的蚕豆下入沸水中焯开1分钟后，捞出待用。
  • 蚕豆炒荸荠的做法步骤：6
    6
    接着，将已切片胡萝卜下入沸水中焯一下，捞出待用。
  • 蚕豆炒荸荠的做法步骤：7
    7
    烧锅倒油烧热，下入切好的荸荠翻炒翻炒。
  • 蚕豆炒荸荠的做法步骤：8
    8
    然后，合入焯好的蚕豆和胡萝卜翻炒一下。
  • 蚕豆炒荸荠的做法步骤：9
    9
    最后，加少许盐。
  • 蚕豆炒荸荠的做法步骤：10
    10
    加少许鸡精。
  • 蚕豆炒荸荠的做法步骤：11
    11
    调味炒匀，即成。
  • 蚕豆炒荸荠的做法步骤：12
    12
    出锅，装盘。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

你可能还喜欢

更多
热菜

热门专题

更多
四物汤 麻辣千张 红烧鸡腿 凉拌豆腐丝 榨菜肉丝面 五香酱牛肉 清炖羊肉 培根芦笋卷 栗子焖鸡 猫爪汤圆 南瓜小馒头 炸萝卜丝丸子 羊肉水饺 咸蛋黄炒南瓜 西瓜冰棒

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹