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熏腊鱼

水青青
熏腊鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

熏腊鱼的做法步骤

  • 熏腊鱼的做法步骤：1
    1
    取鱼肉去大刺，切上数刀，不要切断。
  • 熏腊鱼的做法步骤：2
    2
    装盆中加入所需要的调料。
  • 熏腊鱼的做法步骤：3
    3
    拌匀腌一天入味。
  • 熏腊鱼的做法步骤：4
    4
    再挂通风处凉干水分。
  • 熏腊鱼的做法步骤：5
    5
    木碳火一盆，撒上谷壳。
  • 熏腊鱼的做法步骤：6
    6
    铺上垫子，放上凉干水的鱼熏金黄即可。
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