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腊肉炒蒜台

逆旅行人
腊肉炒蒜台的做法

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食材明细

主料
辅料

腊肉炒蒜台的做法步骤

  • 腊肉炒蒜台的做法步骤：1
    1
    腊肉泡水去咸味后蒸二十分钟切片，蒜台切段焯水去辣味
  • 腊肉炒蒜台的做法步骤：2
    2
    锅中放少许油，下姜丝花椒粉爆香，放蒜台，少加一点盐，翻炒入味
  • 腊肉炒蒜台的做法步骤：3
    3
    放入腊肉，加一小汤匙料酒，鸡精，略翻炒，勾薄欠出锅
  • 腊肉炒蒜台的做法步骤：4
    4
    腊肉香，蒜台脆
来自 美食天下 逆旅行人 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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