“白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物，民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”之谚语，现代也有人称萝卜为“土人参。白萝卜还有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用，此外白萝卜还有抗病毒、抗癌的作用。”

主料

• 白萝卜 适量

辅料

• 五花肉 适量

配料

• 大蒜 适量
• 生姜 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 白胡椒 适量