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韩式泡菜肥牛锅

韩式泡菜肥牛锅的做法

4张图片

“用泡菜来调味，加入自己喜欢的菜（我是看着家里还有剩些肥牛和口蘑），很随意的一煮，这样一道美味又简单就出来啦，是不是也想来尝尝呢？”

食材明细

主料

泡菜 200克
肥牛 200克

辅料

口蘑适量

配料

姜适量
大葱适量
油盐适量
胡椒粉 适量

微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

韩式泡菜肥牛锅的做法步骤

1
准备好原材料：口蘑切成片；泡菜，大葱和姜切成丝；
2
锅中放入适量的油，下入葱丝和姜丝一起煸炒；
3
.煸炒出香味后放入泡菜丝一起炒；
4
翻炒两分钟后加入口蘑一起翻炒；
5
翻炒均匀后再加入适量的水，煮开后再转为小火，加盖煮上五分钟；
6
煮好后加入适量的盐和胡椒粉调味；
7
再加入肥牛煮一下；
8
.煮开后用筷子拨散开来，撒些葱丝即可；
9
装入碗中即可。

来自美食天下斯佳丽WH 的作品

使用的厨具：煮锅

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