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香卤豆腐干

水青青
香卤豆腐干的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 熏豆腐干 适量
辅料
配料

香卤豆腐干的做法步骤

  • 香卤豆腐干的做法步骤：1
    1
    买回家的熏豆腐干放进清水浸泡半天，去烟味。
  • 香卤豆腐干的做法步骤：2
    2
    卤汁一盆。
  • 香卤豆腐干的做法步骤：3
    3
    卤汁一盆倒进煮锅里加盐，红糖，鸡精烧开。
  • 香卤豆腐干的做法步骤：4
    4
    放进熏豆腐干再次烧开。
  • 香卤豆腐干的做法步骤：5
    5
    再开中火卤四十分钟左右。
  • 香卤豆腐干的做法步骤：6
    6
    等自然冷却入味。
  • 香卤豆腐干的做法步骤：7
    7
    摆盘，
  • 香卤豆腐干的做法步骤：8
    8
    备调汁。
  • 香卤豆腐干的做法步骤：9
    9
    装盘，配上调好的调汁蘸汁吃。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 家常菜  

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