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钉螺汤

钉螺汤的做法

1张图片

“老公很喜欢吃钉螺，今天又买来了钉螺，说是要烧钉螺汤。”

食材明细

主料

钉螺 500克

辅料

大葱 2根
姜 3片

配料

盐适量

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

钉螺汤的做法步骤

1
买来的已经夹了屁股的钉螺。
2
清洗干净的钉螺
3
锅里放清水，再倒进钉螺，加姜片
4
准备的葱切段
5
放进葱段，再翻炒一下，大火把水烧开就可以了。
6
装盘开吃了

小窍门

钉螺放在锅里用大火把水烧开后，钉螺就可以装盘吃了。

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使用的厨具：炒锅

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