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蒜苔豆皮卷
闲庭落
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食材明细
主料
蒜苔
500克
豆皮卷
100克
肉丝
适量
辅料
木耳
一朵
配料
葱
适量
花椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
油
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
蒜苔豆皮卷的做法步骤
1
蒜苔洗好切段,葱切丝,豆皮卷泡好,切小段,木耳泡好切片。
2
猪肉切丝。
3
锅上火,油热放入肉丝煸出油。点入酱油。放入花椒、葱爆香。
4
倒入蒜苔、木耳、豆皮卷翻炒。出锅前点入鸡精。
小窍门
1.木耳、豆皮卷要提前泡发。
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