客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜

苦瓜炒上肉

微笑雨（菱桐）
苦瓜炒上肉的做法

  1张图片

“苦瓜+肉炒，提高人体对铁元素的吸收利用率。”

食材明细

主料
辅料

苦瓜炒上肉的做法步骤

  • 苦瓜炒上肉的做法步骤：1
    1
    上肉和姜切片，苦瓜洗净去籽，切片。
  • 苦瓜炒上肉的做法步骤：2
    2
    水烧开，下苦瓜段焯水，捞出再过凉水。
  • 苦瓜炒上肉的做法步骤：3
    3
    锅里热油，放红糖炒糖色。
  • 苦瓜炒上肉的做法步骤：4
    4
    放姜片和肉片煸炒变色。
  • 苦瓜炒上肉的做法步骤：5
    5
    加点料酒，放入苦瓜。
  • 苦瓜炒上肉的做法步骤：6
    6
    加酱油。
  • 苦瓜炒上肉的做法步骤：7
    7
    加盐炒匀。
来自 美食天下 微笑雨（菱桐） 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜

热门专题

更多
土豆泥 葱烧海参 炸鸡翅 凉拌青瓜 排骨焖饭 糖油粑粑 烤韭菜 蔬果沙拉 香菇酿 双色皮冻 韩式烤肉 香酥鸡米花 爱心煎蛋 香菇卤肉饭 荔枝虾球

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹