“鱼腥草除了清热解毒，利尿消肿的功效外还有抗辐射的作用，每天坐在电脑前办公或娱乐的人可以经常吃一些鱼腥草，如果你接受不了鱼腥草的味道，那么可以炒着吃就行了。炒过的鱼腥草没有那股讨厌的鱼腥味，而且吃着糯糯粉粉的特好吃，而且这种吃法较为温和，也适合体弱的人日常食用。鱼腥草性寒凉，可以配一些温的辣椒、蒜之类的同炒，老人和体弱的人，可以用炖鸡的方法。放点香油，还有润心的作用，对于缓解夏季心神烦躁很有帮助。”

主料

• 鱼腥草 200克
• 剁椒 一汤匙

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 蒜 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量