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大虾烂面条

大虾烂面条的做法

2张图片

“下面这款面条的做法，我们大连人叫他“烂面条”，做法虽然简单，可是面条吃起来很鲜美。”

食材明细

主料

大虾适量
挂面适量

辅料

黄瓜适量
肉适量

配料

盐适量
味精适量
葱适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

大虾烂面条的做法步骤

1
所需食材：大虾、挂面、黄瓜、葱、肉。
2
黄瓜、肉洗净切成片，葱切葱花，虾去须、虾线洗净。
3
锅里放入水烧开，放入虾、挂面、盐煮至面条快熟的时候，放入黄瓜、肉、味精、葱花再次烧开即可。
4
出锅装碗。
5
清淡、味鲜美、好吃的面条，做法简单，你也做着尝尝吧。

小窍门

1、挂面里没有白芯就是熟了。

2、煮面条的水一定要多放一些。要不面条会黏在一起的。

来自美食天下朱惠子的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：面条

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