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豆角炒肉末

魔女茹蕾
豆角炒肉末的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

豆角炒肉末的做法步骤

  • 豆角炒肉末的做法步骤：1
    1
    豆角入沸水汆烫
  • 豆角炒肉末的做法步骤：2
    2
    捞出过凉控水切成小段备用
  • 豆角炒肉末的做法步骤：3
    3
    油锅内放姜末和红辣椒爆香
  • 豆角炒肉末的做法步骤：4
    4
    肉末放入料酒、植物油、老抽稍腌一下，腌制好的肉末入锅滑开，炒至肉末变色
  • 豆角炒肉末的做法步骤：5
    5
    加入豆角，这里也可以再来一个新鲜的红辣椒切成小段和豆角一起入锅
  • 豆角炒肉末的做法步骤：6
    6
    加入适量生抽翻炒均匀，加入食盐、鸡精和白糖就可以出锅了
来自 美食天下 魔女茹蕾 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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