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白灼芥蓝

喷子妈妈
白灼芥蓝的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

白灼芥蓝的做法步骤

  • 白灼芥蓝的做法步骤：1
    1
    将芥蓝放入加了盐和油的沸水中煮熟，捞出装盘
  • 白灼芥蓝的做法步骤：2
    2
    姜蒜切片
  • 白灼芥蓝的做法步骤：3
    3
    热锅，放入姜蒜片
  • 白灼芥蓝的做法步骤：4
    4
    闻到姜蒜的香气后，关火倒入适量的蒸鱼鼓油，最后浇在之前的青菜上面

小窍门

烫青菜加入油和盐是为了避免青菜变黄，所以一定要加
这道菜不需要另外加盐了，蒸鱼鼓油的味道很好。
来自 美食天下 喷子妈妈 的作品
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 素菜  

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