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蛋炒面

蛋炒面的做法

1张图片

食材明细

主料

面条 2块

辅料

鸡蛋 2只

配料

盐适量
酱油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蛋炒面的做法步骤

1
面饼2块，鸡蛋两只
2
烧开水，面放锅里煮软
3
面煮软后捞起来过凉水
4
面煮软后捞起来过凉水
5
过完凉水沥干水
6
热锅下少许油，打入鸡蛋划散
7
倒入沥干水的面条，加少许盐。
8
再加入少许酱油（生抽），翻炒均匀即可。
9
出锅装盘，搞掂！！

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使用的厨具：炒锅

所属分类：面条

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