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地瓜饼

地瓜饼的做法

1张图片

“儿子喜欢吃地瓜，但总吃蒸的或烤的也，会腻的，所以我就给他做了个地瓜饼。软软的甜甜的小孩子喜欢吃。”

食材明细

主料

地瓜 1个

辅料

糖适量
面粉适量

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

地瓜饼的做法步骤

1
把地瓜洗净切片蒸熟。
2
把蒸熟的地瓜去皮捣成泥。
3
地瓜泥中加入适量的糖和面粉。
4
揉成面团。
5
做成各种形状的面饼。
6
锅中放入一点儿油，锅热后放入面饼煎制。
7
煎制两面金黄，饼一按有弹性就熟了。
8
很可爱也很好吃。快做点儿尝尝吧！

小窍门

要小火煎制。

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