客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
青椒煸豆干的做法

  2张图片

这道豆干放了一些烧烤调料粉煸炒,吃着很香儿子非常喜欢吃,男人们用来下酒也很香爽。
豆腐干是豆腐的再加工制品,其营养价值和豆腐一样,含有多种矿物质,能补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

食材明细

主料
辅料

青椒煸豆干的做法步骤

  • 青椒煸豆干的做法步骤:1
    1
    豆干切成小块备用。
  • 青椒煸豆干的做法步骤:2
    2
    青椒去蒂去籽洗净切小块,胡萝卜切片,葱姜蒜切碎备用。
  • 青椒煸豆干的做法步骤:3
    3
    炒锅上火,倒入油烧热,下葱姜蒜炒香,放入豆干煸炒。
  • 青椒煸豆干的做法步骤:4
    4
    豆干煸炒至微黄时放入胡萝卜和青椒继续煸炒。
  • 青椒煸豆干的做法步骤:5
    5
    放入一些酱油翻炒均匀。
  • 青椒煸豆干的做法步骤:6
    6
    放入烧烤调料粉炒匀,尝尝味后再放入少许盐、味精翻炒均匀即可出锅。

小窍门

豆干煸炒略干一些更香。烧烤调料粉和盐依个人口味放入。
来自 美食天下 清欢的烟火生活 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   老人   午餐   晚餐   学生  

你可能还喜欢

更多