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韩式泡菜

韩式泡菜的做法

3张图片

食材明细

主料

包心菜 550克
青瓜 255克

辅料

蒜末适量
辣椒面 2勺
韩式辣椒酱 1勺

配料

白糖 2勺
白醋适量
盐 2勺

酸辣口味
腌工艺
数天耗时
简单难度

韩式泡菜的做法步骤

1
材料：包心菜、青瓜
2
蒜末、辣椒面、韩式辣椒酱
3
将包心菜撕成小块清洗一下、捞出，控干水分。
4
放入大盆中。
5
将青瓜清洗一下。
6
放在案板上切成厚片。
7
随后，将切好的青瓜合入包心菜中。
8
接着，合入蒜末，加入2勺辣椒面。
9
加入1勺韩式辣椒酱。
10
加入2勺白糖。
11
加适量的白醋。
12
加入2勺盐。
13
然后，用手调味抓匀。
14
最后，放入保鲜盒中。
15
盖上盖，放入冰箱里腌制2天就可以吃吃喽。。。

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