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鸡蛋蒸酱肉

鸡蛋蒸酱肉的做法

3张图片

“这酱肉过年前我自己做的，没有加任何防腐剂和色素，吃着吃着就剩下这么一块了，秤秤重量还有255克，今日个再搭配上两个鸡蛋蒸蒸消灭了它，等今年过年之前再做。。。”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
酱肉 255克

辅料

料酒适量

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋蒸酱肉的做法步骤

1
材料：鸡蛋、酱肉
2
将酱肉清洗清洗。
3
放在案板上切成片。
4
随后，将切好的酱肉放入盘中。
5
接着，加适量的料酒。
6
然后，打入鸡蛋。
7
最后，放入蒸锅里。
8
盖上盖、上锅蒸至15分钟后，即成。
9
开盖，取出。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：蒸锅

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