“京酱肉丝,好多人都爱吃!但鉴于正宗的工序繁琐,很多人打了退堂鼓!在这里把这道老菜给简单化,来个简易京酱肉丝,相信大家做起来就轻而易举了”

主料

• 猪肉 适量

辅料

• 鸡蛋清 适量
• 葱丝 适量
• 生菜叶 适量

配料

• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 白糖 适量
• 甜面酱 适量