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三文鱼蔬菜卷的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

三文鱼蔬菜卷的做法步骤

  • 三文鱼蔬菜卷的做法步骤:1
    1
    三文鱼切成薄片;
  • 三文鱼蔬菜卷的做法步骤:2
    2
    准备好其它的原材料;
  • 三文鱼蔬菜卷的做法步骤:3
    3
    将越南春卷皮放入30度左右的温水中泡上一、两分钟;
  • 三文鱼蔬菜卷的做法步骤:4
    4
    泡软后捞出, 小心的平铺在案板上;
  • 三文鱼蔬菜卷的做法步骤:5
    5
    依次将蔬菜丝和三文鱼片放在春卷皮底部;
  • 三文鱼蔬菜卷的做法步骤:6
    6
    轻轻的向上卷起来,切成长度一致的段;
  • 三文鱼蔬菜卷的做法步骤:7
    7
    摆放在盘子上, 并在上面挤些沙拉酱;
  • 三文鱼蔬菜卷的做法步骤:8
    8
    简单方便制作的减肥食品---三文鱼蔬菜卷就完成了。

小窍门

这道健康菜品制作起来很简单, 只需要注意以下两点:

1. 越南春卷皮应泡在温水中,泡的时间不宜过长,时间太长皮容易破; 移动和制作时都要小心,以免春卷皮破损;

2. 包时最好将要将三文鱼包在最上面, 让它的色彩通过薄薄的皮散发出来。
来自 美食天下 斯佳丽WH 的作品
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