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三文鱼蔬菜卷

三文鱼蔬菜卷的做法

4张图片

“鲜嫩可口的三文鱼，配上嫩绿的蔬菜，清香的柠檬，犹如春天的颜色，绚丽多彩。”

食材明细

主料

三文鱼 200克
苦苣适量
柠檬适量

辅料

醋适量
辣根适量

咸鲜口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

三文鱼蔬菜卷的做法步骤

1
将柠檬切成薄片，越薄越好。
2
将三文鱼切成0.5厘米左右厚的片。
3
将苦苣洗净沥干水分。
4
用三文鱼包裹住苦苣和柠檬片，卷起来。
5
将卷好的三文鱼摆入盘中，调好蘸料。

小窍门

1、最好要用新鲜的三文鱼，这样肉质比较鲜嫩。
2、如果享受不了柠檬片，那就挤几滴柠檬汁吧，味道也会不错。

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