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铜锣烧

A苹果小厨
铜锣烧的做法

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食材明细

主料

铜锣烧的做法步骤

  • 铜锣烧的做法步骤：1
    1
    将蛋液打散，分两次加入糖粉打匀。
  • 铜锣烧的做法步骤：2
    2
    加入牛奶打匀后，筛入泡打粉、盐、低粉拌匀静置十五到二十分钟。
  • 铜锣烧的做法步骤：3
    3
    将一勺面糊放入迷你小煎锅中，保持小火状态。
  • 铜锣烧的做法步骤：4
    4
    烙至面饼起泡，底部能掀动，倒扣入大不粘锅中，小火慢烙。
  • 铜锣烧的做法步骤：5
    5
    可以抹蓝莓果酱。
  • 铜锣烧的做法步骤：6
    6
    也可以抹花生酱。
  • 铜锣烧的做法步骤：7
    7
    合上另一面就可以开动了。

小窍门

这个量正好可以做六个饼，三个铜锣烧。
来自 美食天下 A苹果小厨 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 糕点   外国美食  

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