“这是一道超简单的快手菜，鲜美多汁，入口即化。鳕鱼刺少肉厚，肉质鲜嫩，特别适合牙口不好的老人和孩子食用。”

主料

• 鳕鱼块 适量

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 油 适量

配料

• 盐 适量
• 白酒 适量
• 胡椒粉 适量