“老公是北方人，喜欢吃面食，来南方之后，经常是吃米饭，他都不爱吃，于是我只有自己动手，学着给他做些面食。这个刀削面是第一次做，可能做的不怎么样，可老公吃的很香。”

主料

• 面粉 300克
• 水 145克
• 瘦肉 100克
• 木耳 50克
• 西芹 50克
• 胡萝卜 0.5个

辅料

• 葱 5克
• 姜 5克
• 蒜 5克

配料

• 盐 1勺
• 生抽 1勺
• 鸡精 1勺
• 白糖 1勺