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土豆丝馒头虾

黑犀侠
土豆丝馒头虾的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

土豆丝馒头虾的做法步骤

  • 土豆丝馒头虾的做法步骤：1
    1
    备料。土豆丝开水焯一下，沥净水分。
  • 土豆丝馒头虾的做法步骤：2
    2
    虾去壳开背去虾肠敲平，适量盐和胡椒粉腌制。馒头擦成末。
  • 土豆丝馒头虾的做法步骤：3
    3
    锅子坐油烧热，同时将虾挂鸡蛋糊，拍馒头末，再挂鸡蛋糊再拍馒头末，使虾均匀挂满。
  • 土豆丝馒头虾的做法步骤：4
    4
    中火炸虾至金黄。将剩余的馒头末和土豆丝拌匀，加适量盐调味。入锅炸散，将成品摆盘。
  • 土豆丝馒头虾的做法步骤：5
    5
    洋葱圈内挤上番茄沙司，点缀。
来自 美食天下 黑犀侠 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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