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剁椒蒸中翅

花鱼儿
剁椒蒸中翅的做法

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食材明细

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辅料
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剁椒蒸中翅的做法步骤

  • 剁椒蒸中翅的做法步骤：1
    1
    材料：中翅（已清洗）、剁椒、姜片
  • 剁椒蒸中翅的做法步骤：2
    2
    将已清洗的中翅放在案板上，用刀划上几刀。
  • 剁椒蒸中翅的做法步骤：3
    3
    放入盘中，搁入姜片。
  • 剁椒蒸中翅的做法步骤：4
    4
    随后，加适量的料酒。
  • 剁椒蒸中翅的做法步骤：5
    5
    加适量的盐。
  • 剁椒蒸中翅的做法步骤：6
    6
    加适量的鸡精。
  • 剁椒蒸中翅的做法步骤：7
    7
    拌匀，腌制2个小时。
  • 剁椒蒸中翅的做法步骤：8
    8
    接着，搁入适量的剁椒。
  • 剁椒蒸中翅的做法步骤：9
    9
    然后，放入蒸锅中。
  • 剁椒蒸中翅的做法步骤：10
    10
    盖上盖，上蒸十几分钟，即成。
  • 剁椒蒸中翅的做法步骤：11
    11
    开盖，取出。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜  

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