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香酥花生米

香酥花生米的做法

1张图片

食材明细

主料

花生米 适量

辅料

盐适量

原味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

香酥花生米的做法步骤

1
锅内倒油加热，倒入花生米，油面超过花生米的一半即可
2
倒入花生米后要转为小火，并经常翻动，使花生米均匀受热
3
当花生米不在发出劈啪声，尝起来没有生花生米的腥味，即可将花生米捞出
4
将适量的盐撒在花生米上，拌匀即可

小窍门

当花生米即将熟透的时候，一定要快速捞出，不然极容易炸糊

来自美食天下甜心暖心的作品

使用的厨具：平底锅

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