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狮子头

sky姐
狮子头的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

狮子头的做法步骤

  • 狮子头的做法步骤：1
    1
    将马蹄洗净去皮，剁成末，一般200G肉末加一个马蹄即可，姜末少许
  • 狮子头的做法步骤：2
    2
    然后将三者混合加入少许盐巴、生粉调拌均匀，然后捏成球状
  • 狮子头的做法步骤：3
    3
    下油锅炸制表面金黄，然后取出在下蒸锅蒸15分钟左右，直到蒸熟为止
  • 狮子头的做法步骤：4
    4
    将小白菜洗净下开水煮熟，摆盘
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 私房菜  

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