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腊肠炒萝卜

腊肠炒萝卜的做法

3张图片

食材明细

主料

萝卜 420克
腊肠 1根

辅料

大蒜适量

配料

生抽适量
白糖适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

腊肠炒萝卜的做法步骤

1
材料：萝卜、腊肠、大蒜（已洗净切段）
2
将萝卜清洗一下。
3
放在案板上切成片，待用。
4
将腊肠放在案板上切成片，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜和腊肠翻炒翻炒。
6
接着，加入一些清水煮开，煮至萝卜断生熟软。
7
然后，合入切好的大蒜翻炒翻炒至大蒜断生。
8
最后，加适量的生抽。
9
加适量的白糖。
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀，即成。
13
出锅，装盘。

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使用的厨具：炒锅

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