客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜

拌莲菜

宽宽妈
拌莲菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

拌莲菜的做法步骤

  • 拌莲菜的做法步骤：1
    1
    莲菜洗净,刮去表皮
  • 拌莲菜的做法步骤：2
    2
    切成薄片
  • 拌莲菜的做法步骤：3
    3
    锅中水烧开，下入切好的莲菜
  • 拌莲菜的做法步骤：4
    4
    开水中煮1分钟
  • 拌莲菜的做法步骤：5
    5
    捞出用凉水拔一下
  • 拌莲菜的做法步骤：6
    6
    放入盆中，加入切好的姜末葱花红辣椒碎，加入少许盐.
  • 拌莲菜的做法步骤：7
    7
    锅中烧油，油热后泼入莲菜盆中，加入白醋白糖味精。端起盆颠均.
  • 拌莲菜的做法步骤：8
    8
    装入盘中

小窍门

这菜一定不能用筷子搅拌,要用盆颠，不然莲菜就碎了.
来自 美食天下 宽宽妈 的作品
所属分类： 凉菜  

拌莲菜的更多做法

你可能还喜欢

更多
凉菜

热门专题

更多
梅菜扣肉 东北乱炖 和风烧果子 烤茄子 奶油蛋糕 牛肉馅饼 红糖糍粑 猪肚鸡 蚝油豆腐 鱼头汤 地瓜丸子 香橙蒸蛋 鲜肉小笼包 玉米粑粑 香菇烧鸡翅

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹