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糯米糕

糯米糕的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米粉 适量
面粉适量

辅料

开水一小碗

配料

桂花糖浆 3勺

甜味口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

糯米糕的做法步骤

1
用开水合好糯米粉（不要忘了加点面粉哦！），揉成面团。
2
接下来要把糯米团做成长条形状，用刀均匀切成一小块一小块的剂子。
3
这个很好玩哦，把弄好的剂子团做成圆饼状（亲们也可以随意做成自己喜欢的形状哦），注意不要太厚，不然不好做熟。
4
下面开始煎喽！往平底锅里倒入适量的油（要刚刚好没过糯米糕的表面哦），然后开始煎糯米糕吧。。
5
亲们，注意煎到金黄色的时候就可以了哦，然后捞出糯米糕，蓖去平底锅剩余的油。
6
往锅里加上两勺桂花糖浆和一小碗开水（喜欢吃甜食的亲们也可以多放些糖哦），然后把糯米糕放进去，待汁水渐稠时就可以出锅喽！
7
将将将将！好吃的糯米糕大功告成啦！“撒花”

来自美食天下小帅。的作品

使用的厨具：平底锅

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