“空气炸锅做甜品太小，用来“炸”鸭腿倒是很适合，其实炸锅是商家玩的新概念，就是一个迷你的烤箱，因为过于迷你，温度受热倒是很均匀，用起来也方便。”

主料

• 鸭腿 2个

辅料

• 小茴香 1把
• 大茴香 1个
• 桂皮 1片
• 综合香料 2勺
• 洋葱 1个

配料

• 生抽 4勺
• 绍酒 2勺
• 蜂蜜 4勺
• 水 1勺