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炒黄心菜

炒黄心菜的做法

1张图片

“青菜含有很多的维生素，是我们常常吃的家常菜，平时我就爱简单的炒一下，好吃又营养。”

食材明细

主料

黄心菜 400g

辅料

蒜适量

配料

油适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒黄心菜的做法步骤

1
热油爆香蒜末
2
倒入洗净切好的青菜，翻炒
3
青菜5成熟时，加入适量盐，翻炒
4
青菜熟了，放入适量鸡精就可以装盘了

小窍门

旺火炒才好吃，中间可以加入适量水防止锅干。

来自美食天下依梦随心的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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