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酸辣板粟五花肉

水青青
酸辣板粟五花肉的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 酸辣椒 适量
  • 辣椒 适量
配料

酸辣板粟五花肉的做法步骤

  • 酸辣板粟五花肉的做法步骤：1
    1
    板粟，酸辣椒，五花肉。
  • 酸辣板粟五花肉的做法步骤：2
    2
    备好的五花肉切片，板粟去壳，酸辣椒切丝。
  • 酸辣板粟五花肉的做法步骤：3
    3
    少放油，放进五花肉。
  • 酸辣板粟五花肉的做法步骤：4
    4
    翻炒几下淋上酱油炒匀。
  • 酸辣板粟五花肉的做法步骤：5
    5
    煸至出油。
  • 酸辣板粟五花肉的做法步骤：6
    6
    放进板粟放点盐炒匀。
  • 酸辣板粟五花肉的做法步骤：7
    7
    再放点清水。
  • 酸辣板粟五花肉的做法步骤：8
    8
    大火烧开转中火将肉和板粟煮熟透煮香。
  • 酸辣板粟五花肉的做法步骤：9
    9
    待汁稍干时放进酸辣椒提辣提味。
  • 酸辣板粟五花肉的做法步骤：10
    10
    煮入味。
  • 酸辣板粟五花肉的做法步骤：11
    11
    收汁放点清椒炒片刻，再调点味精。
  • 酸辣板粟五花肉的做法步骤：12
    12
    炒匀出锅。
  • 酸辣板粟五花肉的做法步骤：13
    13
    出锅上桌。
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使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类： 热菜  

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