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家常酸辣鸭胗

水青青
家常酸辣鸭胗的做法

  4张图片

食材明细

主料
  • 鸭胗 适量
  • 酸辣椒 适量
辅料
配料

家常酸辣鸭胗的做法步骤

  • 家常酸辣鸭胗的做法步骤：1
    1
    备鸭胗，酸辣椒，姜和红辣椒。
  • 家常酸辣鸭胗的做法步骤：2
    2
    鸭胗切花刀，酸辣切块，姜切丝，。
  • 家常酸辣鸭胗的做法步骤：3
    3
    热锅热油放进切好的鸭胗炒匀。
  • 家常酸辣鸭胗的做法步骤：4
    4
    淋点醋去味，放点盐将鸭胗炒熟。
  • 家常酸辣鸭胗的做法步骤：5
    5
    再放进酸辣椒，红辣椒，生姜炒匀。
  • 家常酸辣鸭胗的做法步骤：6
    6
    再淋点酱油提色。
  • 家常酸辣鸭胗的做法步骤：7
    7
    翻炒入味调入味精。
  • 家常酸辣鸭胗的做法步骤：8
    8
    再放点蒜提香炒匀装盘。
  • 家常酸辣鸭胗的做法步骤：9
    9
    炒好的酸辣鸭胗。
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使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜  

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