“今年我家就特别爱吃这种金黄色的白菜，我们这里叫黄金白菜，顾名思义，也是因为其颜色金黄而得名吧。这种白菜也确实名副其实，很好吃，鲜嫩无丝，蒸和炖之后都很软烂，尤其适合老年人吃，一点不会塞牙的。”

主料

• 武昌鱼 1条
• 黄金白菜 适量

辅料

• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量